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| シャンパンサーベル-champagne saber |
読み：シャンパンサーベル |
| シャンパンサーベルとは、刀(サーベル)でシャンパンボトルの口をカットする演出のことをいいます。結婚を新しい船出と見たて、ソムリエもしくは新郎が空けたシャンパンで乾杯します。
シャンパンサーベルは、中世フランスの海軍の出航出初め式で行われていた儀式で、船長のサーベルでシャンパンの首の部分を切り落とし、航海の無事と戦いの勝利を願って祈ったことが起源とされます。シャンパンサーベラ−ジュともいいます。 |
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